Pormal nang pig-turn over kan Department of Agriculture (DA) sa Bicol an sarong delivery truck sa lokal na gobyerno kan syudad nin Naga na maserbing dakulang tabang sa pagdara nin malinig, ligtas, asin preskong karne sa 6 na pagtaraed na banwaan kan syudad hale sa district abattoir.
An reefer van, sarong brand-new meat transport vehicle na pigresibe kan syudad sa paagi ni Alkalde Nelson Legacion kan Martes, Nobyembre 2. Personal na pig-intriga ni Regional Executive Director Rodel Tornilla kan DA asin Dr. Alex Templonuevo kan National Meat Inspection Service (NMIS) an van.
Sa paagi kan P1.9-M na pasilidad, piglalaoman na maibobosol na toltol kan district slaughterhouse an pagbyahe nin mga karneng orig, baka, carabao asin kanding na likay sa ano man na bagay o sitwasyon na pwedeng makaapekto sa kalidad kan mga nasambit na produkto.
Pigtawan nin du-on ni Legacion na “sa paagi kan refrigerated van, dae na maikokompromitir o maisasakripisyo an kalidad kan karne huli kan marhay na cold chain management o an mantenidong kaipong temperatura kan nasambit na mga produkto mantang pigbabyahe sa mga banwaan kan Bombon, Camaligan, Gainza, Canaman, Milaor, and Magarao.”
An Naga City District Abattoir nag-ooperar bilang “Double A” district slaughterhouse na kun saen garantisadong an meat products dae kontaminado asin ligtas bilang pagkakan nin tao.
